Изысканный «Яйтошка»

Яйтошка  — это блюдо из запечного картофеля с зеленью и яйцом. Готовится оно просто, но получается очень вкусное и аппетитное. Это блюдо оценят даже особо привередливые гурманы.

Необходимые продукты

  • картофель – 2 шт
  • лук – 1 шт
  • твердый сыр – 100 гр
  • чеснок – 30 гр
  • растительное масло — 50 мл
  • зеленый лук – 30 гр

Приготовление

  1. Берем картофель и протыкаем в нескольких местах зубочисткой. Разогреваем и выпекаем 40 минут.
  2. Натираем на терке сыр.
  3. Очищаем и нарезаем чеснок с луком. Измельчаем зеленый лук. Обжариваем получившиеся ингредиенты на сковороде.
  4. Картофель достаем из духовки и разрезаем вдоль на две половинки. Удаляем мякоть.
  5. Отправляем вынутую мякоть на сковороду к луку и добавляем сыр. Солим и перчим. Сыр должен расплавиться.
  6. Берем противень и кладем на него фольгу. Выкладываем сверху картофель и начиняем его получившейся сырной массой. Присыпаем зеленью и вбиваем яйцо.
  7. Выпекаем в духовке 15 минут.

Изысканный «Яйтошка»Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изысканный «Яйтошка»
WordPress: 10.81MB | MySQL:83 | 0,369sec