Манная каша всегда без комочков – это легко и просто

Манная каша без комочков: для меня это всегда было тайной за семью печатями.

Как ни старалась, но каши варить так и не научилась. Но недавно на глаза попался рецепт приготовления манной каши совершенно другим способом, которого раньше не знала (а жаль). Секрет приготовления, на самом деле, очень простой. Готовится манная каша по этому рецепту легко и быстро, а результат всегда один: отсутствие комочков. Обязательно попробуйте сварить таким способом самую вкусную кашу на завтрак. Это намного проще и быстрее, чем сыпать сухую манку в кипящее молоко. А главное: каша всегда будет без ненавистных комочков.

Состав продуктов

  • 6 столовых ложек манной крупы;
  • две столовых ложки сахарного песка (или по вкусу);
  • один литр молока любой жирности;
  • одна щепотка соли;
  • 20 грамм сливочного масла.

Манная каша всегда без комочков: пошаговый процесс приготовления


  1. Из общего количества молока отливаем в стакан 200 миллилитров: это молоко нам понадобится холодным.
  2. Остальное молоко выливаем в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения.
  3. Как только молоко закипит, убавляем нагрев до минимума.
  4. А теперь секрет: как же сделать так, чтобы манная каша всегда была без комочков. Манную крупу пересыпаем в миску и заливаем ее оставшимся холодным молоком.
  5. Сразу все перемешиваем ложкой до однородности.
  6. Выливаем полученную массу в кипящее молоко, мешаем до тех пор, пока молоко повторно не закипит.
  7. После закипания варим кашу на медленном огне 4-5 минут.
  8. В конце варки добавляем щепотку соли, две столовых ложки сахарного песка и перемешиваем.
  9. Сразу снимаем кастрюлю с плиты и выкладываем кашу в тарелку.
  10. Подаем ее на стол в горячем виде, положив в тарелку небольшой кусочек сливочного масла.
  11. Обязательно попробуйте сварить таким способом манную кашу: это намного проще и быстрее.
  12. Если вам интересно, то на нашем сайте вы найдете секреты приготовления и других молочных блюд. Например, вы узнаете, как сварить замечательную рисовую кашу-пудинг: восторг детей обеспечен.

Манная каша всегда без комочков – это легко и просто

Приятного аппетита и отличного настроения вам на весь день.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Манная каша всегда без комочков – это легко и просто
WordPress: 12.03MB | MySQL:89 | 0,305sec