Невероятно аппетитные гратены: 4 вкуснейших рецепта

Представляем вашему вниманию замечательную подборку очень вкусных гратенов, которые придутся каждому по душе. 

Они все невероятн аппетитные, ароматные, сытные, с тягучей сырной корочкой. В них просто невозможно не влюбиться. Эти блюда замечательно разнообразят ваше обыденное меню и украсят любой стол. Готовить их совсем не сложно, поэтому сохраняйте рецептики. Они вам обязательно пригодятся.

Гратен из картофеля

Нужные ингредиенты

  • 600 гр картофеля
  • 500 мл сливок
  • 150 гр пармезана
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
  • соль и черный  молотый перец по вкусу

Нужные ингредиенты


  1. В первую очередь берём небольшую кастрюлю и наливаем туда сливки, добавляем соль, мускатный орех, чёрный молотый перец и предварительно продавленный через пресс чеснок. Отправляем на огонь и доводим до кипения, при этом требуется периодически помешивать. Затем снимаем с огня и оставляем пока.
  2.  Очищаем картофель и нарезаем тонкими пластинками.
  3. Берём форму для запекания и немного нагреваем её на плите. В это же время растапливаем в ней кусочек сливочного масла и смазываем им всю форму.
  4. Первым слоем выкладываем картофель и заливаем каждый слой подготовленным сливочным соусом. В результате у вас должно получиться приблизительно четыре слоя картофеля.
  5. Разогреваем духовку до 180° и помещаем наш гратен в неё на 40 минут.
  6. По истечении нужного времени достаём форму из духовки и посыпаем сыром, предварительно натёртым на крупной фракции терки. Возвращаем обратно ещё на 10 минут и увеличиваем градусы до 200.
  7. Затем достаём готовые гратен из духовки, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейшая картофельная запеканка с куриной печенью, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Невероятно аппетитные гратены: 4 вкуснейших рецепта

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно аппетитные гратены: 4 вкуснейших рецепта
WordPress: 10.89MB | MySQL:84 | 0,399sec