Невероятно вкусные отбивные из индейки в кляре

Представляем вашему вниманию рецепт супер вкусных отбивных из индейки, которые придутся по душе каждому, кто их попробует. 

Это мясо очень полезное и диетическое. Чтобы его правильно приготовить: надо стараться не пересушить, для того, чтобы оно было нежным и сочным. Кляр для них мы приготовим сырный. Эти отбивные обязательно порадуют вас и ваших домочадцев потрясающим вкусом и ароматом. Будьте уверены, захочется добавки. Вполне достойное блюдо и для праздничного стола. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми восхитительными блюдами.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр филе индейки
  • 70 гр сыра Чеддера
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка воды
  • 3-4 столовые ложки муки
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • половина чайной ложки приправы для птицы
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется нарезать филе на порционные кусочки (пластины).
  2. Затем, используя молоточек для мяса, отбиваем каждый. Для того, чтобы вам было удобнее, можно поместить кусочек в полиэтиленовый пакет изначально. После чего солим, перчим и приправляем.
  3. В отдельную емкость вбиваем яйца, немного взбиваем их.
  4. Используя терку, на мелкой фракции натираем сыр и перекладываем его к яйцам. Затем вливаем сюда воду и хорошо вилкой взбиваем.
  5. Берем плоскую тарелку и насыпаем муку. Каждый кусочек филе требуется обвалять в муке с обеих сторон. После чего отправляем его в кляр.
  6. Разогреваем сковороду с маслом и помещаем на нее наши отбивные обжариваться с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой).
  7. После чего перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, если оно имеется, и подаем к столу с любимым гарниром.

Вам еще могут понравиться сочные куриные отбивные в лучшем кляре, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Невероятно вкусные отбивные из индейки в кляре

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно вкусные отбивные из индейки в кляре
WordPress: 10.81MB | MySQL:83 | 0,375sec