Обалденная куриная печень с подливой

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда из куриной печени, которое придётся по душе каждому. 

Существует множество различных рецептов её приготовления. Мы предлагаем сделать печень в томатном соусе. Её можно подать как с макаронами, так и с рисом или картофельным пюре. Ваши домочадцы уплетут такую вкуснятину с преогромным удовольствием. Рекомендую разбавить свое повседневное меню этой аппетитной печенью. Блюдо получается нежное, ароматное и мега аппетитное. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр куриной печени
  • 100 гр репчатого лука
  • 100 гр моркови
  • 150 гр кетчупа
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • 1 столовая ложка растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Они должны быть тонкими. Затем отправляем их на разогретую сковороду с небольшим количеством постного масла обжариваться приблизительно 1 минуту. В результате он должен стать мягким и прозрачным.
  2. Используя тёрку, натираем на крупной фракции морковь. Перекладываем к луку и продолжаем процесс жарки ещё пару минут. Огонь должен быть минимальным.
  3. Вымываем хорошо печень и удаляем всё ненужное. Перекладываем к овощам и перемешиваем всё. Огонь делаем сильным и продолжаем процесс жарки ещё 2 – 3 минуты.
  4. По истечении нужного времени в отдельной ёмкости объединяем кетчуп и воду в равных пропорциях. Перемешиваем хорошо и выливаем к печени. Тушим блюдо 4 – 5 минут на минимальном огне.
  5. По окончанию солим и перчим блюдо по вкусу. Хорошо перемешиваем и пробуем на вкус подливу. По желанию можете добавить немного сахарного песка.
  6. Подаем блюдо горячим с любимым гарниром.

Вам еще может понравиться отменная печень с грушами, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденная куриная печень с подливой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденная куриная печень с подливой
WordPress: 10.87MB | MySQL:89 | 0,367sec