Обалденная тушеная капуста с яблоками и тмином

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из капусты, которое придётся по душе каждому. 

Это блюдо по-особенному вкусное и ароматное. Имеет кисло-сладкий вкус, который покорит каждого. Такое сочетание ингредиентов очень удачное, поэтому понравится каждому члену вашей семьи. Приготовить такую капусточку совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Рекомендую разбавить свое обыденное меню этой вкуснятиной, вы не пожалеете. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр квашеной капусты
  • 500 гр белокочанной капусты
  • 2 яблока
  • 120 гр репчатого лука
  • 130 гр моркови
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 лавровый листочек
  • соль по вкусу
  • 3 горошины душистого перца
  • 3 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Используя тёрку, натираем на крупной фракции очищенную морковь. После чего отправляем эти подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться до мягкости.
  2. После чего добавляем сюда пряности и квашеную капусту. Продолжаем процесс жарки ещё 5 минут. Огонь должен быть средним.
  3. Затем тонкой шинкуем белокочанную капусту и отправляем её следом.  Хорошо перемешиваем и жарим ещё 5 минут.
  4. Вымываем хорошо яблоки, удаляем сердцевины и нарезаем маленькими кубиками мякоть. Отправляем их в эту же сковороду и солим по вкусу. Хорошо перемешиваем и тушим ингредиенты приблизительно 30 минут. Огонь должен быть слабым. При этом требуется периодически помешивать.
  5. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу.

Вам еще может понравиться очень вкусная тушеная капуста с мясом, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденная тушеная капуста с яблоками и тмином

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденная тушеная капуста с яблоками и тмином
WordPress: 10.85MB | MySQL:89 | 0,361sec