Обалденные морковно-рисовые котлеты

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных котлеток, которые придутся по душе каждому. 

Ими вы с легкостью сможете разбавить свое повседневное постное меню, например. Состоят они из простых и доступных ингредиентов. Готовятся проще простого. Все это не может не порадовать каждую хозяйку. Котлеты получаются сочными, сытными и мега аппетитными. Ваши домочадцы уплетут их с преогромным удовольствием.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр моркови
  • 1 репчатый лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 гр панировочных сухарей
  • 100 гр риса
  • 20 гр кукурузного крахмала
  • 100 мл подсолнечного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь до готовности отвариваем рис в подсоленной воде.
  2. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем его на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.
  3. Используя терку, натираем на средней фракции очищенную морковь. Затем перекладываем, по истечении нужного времени ее к луку и продолжаем процесс жарки до мягкости. При этом требуется накрыть сковороду крышкой и периодически помешивать ингредиенты.
  4. По истечении нужного времени снимаем с огня и оставляем остывать.
  5. Затем объединяем овощи с рисом и добавляем крахмал. После чего пропускаем через пресс чеснок и отправляем сюда следом.
  6. Теперь солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  7. Затем формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
  8. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и отправляем в нее обжариваться заготовки с двух сторон до готовности.
  9. Затем перекладываем их на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
  10. После чего можно сразу горячими подавать к столу.

Вам еще могут понравиться отменные гречневые котлеты с фаршем и овощами, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные морковно-рисовые котлеты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные морковно-рисовые котлеты
WordPress: 10.83MB | MySQL:82 | 0,376sec