Очень аппетитные куриные котлеты в томатной подливе

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и простого блюда, которое придётся по душе каждому. 

Вкуснейшим котлеткам будут рады на любом столе. Эти получаются очень сочными, аппетитными и подойдут к любому гарниру. К ним замечательно подойдут овощные салатики. Ваше окружение будет в полном восторге от такого сытного и вкуснейшего лакомства. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню таким потрясающим блюдом.

Нужные ингредиенты

Для фарша

  • 500 гр куриного фарша
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 кусочка белого хлеба
  • молоко или вода для хлеба
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу

Для томатной подливы

  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 500 мл воды
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • сахарный песок по вкусу
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 лавровый лист
  • 2-3 душистого перца

Начинаем процесс


  1. В первую очередь замачиваем хлеб в воде или молоке на некоторое время. После чего отжимаем и отправляем в фарш. Затем очищаем репчатый лук и нарезаем его небольшими кусочками. Чистим чеснок и пропускаем подготовленные овощи через мясорубку. После чего перекладываем к фаршу и хорошо перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
  2. Теперь формируем из подготовленного фарша котлеты и панируем их в муке.
  3. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Принимаемся за приготовление подливы. Для этого в отдельной емкости объединяем томатную пасту, воду, сметану, соль, молотый черный перец и сахарный песок. Добавляем муку и венчиком хорошо перемешиваем. Затем вливаем подсолнечное масло.
  5. Складываем котлеты в форму для запекания и заливаем их подготовленной заливкой.
  6. Отправляем сюда лавровый лист и душистый перец.
  7. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на полчаса.

Вам ещё могут понравиться аппетитные котлеты с сыром в духовке, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень аппетитные куриные котлеты в томатной подливе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень аппетитные куриные котлеты в томатной подливе
WordPress: 10.88MB | MySQL:84 | 0,409sec