Отменный плов из булгура с цветной капустой и перцем

Представляем вашему вниманию рецепт обалденного плова, который придется по душе каждому. 

Блюдо яркое, красочное, ароматное, сытное и мега аппетитное. Можно поиграть со вкусами и добавить свои любимые специи и пряности. Таким отменным пловом вы с легкостью сможете разбавить свое обыденное меню. Приготовить проще простого. Домочадцы будут и сытыми, и довольными. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр булгура
  • 400 мл воды
  • 300 гр цветной капусты
  • 1 сладкий перец
  • 100 гр моркови
  • 1 чайная ложка натертого имбиря
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и специи по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем морковь и нарезам ее маленькими кубиками.
  2. Такой же формой режем перец, предварительно очищенный от перегородок и семян.
  3. Цветную капусту разбираем на соцветия и нарезаем небольшими ломтиками.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь. Добавляем специи и пряности по вкусу.
  5. Натираем на мелкой фракции терки корень имбиря и кладем его тоже в сковороду. Прогреваем смесь.
  6. Затем перекладываем сюда овощи и обжариваем их в ароматном масле до мягкости.
  7. По истечении нужного времени отправляем сюда булгур и вливаем кипяток так, чтобы он полностью покрыл ингредиенты.
  8. Теперь солим по вкусу и доводим до кипения.
  9. Затем продолжаем готовить еще приблизительно полчаса до готовности булгура.
  10. После чего можно подавать к столу горячим.

Вам еще может понравиться аппетитный плов с фрикадельками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный плов из булгура с цветной капустой и перцем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменный плов из булгура с цветной капустой и перцем
WordPress: 10.89MB | MySQL:88 | 0,472sec