Вкуснейшие ленивые жаренные пельмени

Иногда совсем нет времени готовить, а семья требует чего-нибудь вкусненького. Или просто захотелось пельменей, но магазинные всегда не такие вкусные, как домашние. Именно в такой ситуации спасает наш рецепт ленивых пельменей. Возможно они имеют не совсем презентабельный вид, но зато безумно вкусные и готовятся быстро. В приготовлении мы будем использовать заварное тесто. Его рецепт можно найти на сайте. Но вы можете использовать и покупное.

Необходимые продукты

  • тесто заварное — 0,6 кг
  • соль, сахар — по 0,5 ч.л
  • растительное масло — 50 мл
  • фарш — 0,6 кг
  • чеснок — 3 зубчика
  • лук — 2 шт

Начинаем готовить

  1. Берем тесто и раскатываем его в тонкий пласт.
  2. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем.
  3. Берем миску, выкладываем в нее фарш, добавляем обжаренный лук и мелко нарезанный чеснок. Солим и перчим по вкусу. Затем хорошо перемешиваем.
  4. Выкладываем его на пласт из теста и сворачиваем в рулетик. Нарезаем кусочками по 3-4 см. Один край защипываем.
  5. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем наши пельмешки, скрепленной стороной на дно. Слегка поджариваем и наливаем воды. Можно добавить томатной пасты (при желании). Она должна слегка покрывать их, тушим до готовности.

Вкуснейшие ленивые жаренные пельмениПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие ленивые жаренные пельмени
WordPress: 10.78MB | MySQL:82 | 0,379sec