Питательные гречаники с печенью

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разбавления вашего обыденного меню. 

Получаются они питательными, сытными, ароматными и очень вкусными. Существует множество рецептов различных гречаников. Мы вам предлагаем приготовить их с куриной печенью. Это не только мега аппетитно, но еще и полезно. Разбавляйте свое повседневное меню такой вкуснятиной, вы не пожалеете. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр отварной гречки
  • 400 гр куриной печени
  • 1 яйцо
  • 1 репчатый лук
  • 3-4 столовые ложки муки
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 100 мл растительного масла для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь отвариваем до готовности гречку.
  2. Промываем печень и убираем плёночки.
  3. После чего очищаем репчатый лук и отправляем его в чашу блендера измельчаться.
  4. Затем добавляем к нему нарезанную крупными кусочками печень и продолжаем процесс измельчения.
  5. Солим и перчим по вкусу.
  6. Сыпем сюда половину от общей порции муки и вбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем до однородности.
  7. Затем добавляем гречку и снова хорошо перемешиваем.
  8. По надобности подсыпаем ещё муку.
  9. Разогреваем сковороду с маслом и порциями выкладываем подготовленное тесто.
  10. Обжариваем гречаники с двух сторон до готовности.
  11. После чего перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, и тёплыми подаём к столу.

Вам еще могут понравиться отменные гречаники в сметанном соусе, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Питательные гречаники с печенью

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Питательные гречаники с печенью
WordPress: 10.86MB | MySQL:89 | 0,338sec