Потрясающая картофельная пицца на ужин

Представляем вашему вниманию рецепт достаточно сытного блюда, которым можно накормить всю семью. 

Вы с легкостью сможете приготовить эту пиццу. Она улетает со стола в миг, вы не успеете моргнуть глазом. Все останутся безумно довольными от ее вкусовых качеств и обязательно будут просить добавки. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой аппетитной вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 700 г очищенного картофеля
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 200-250 г копченых, охотничьих колбасок
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 сладкий перец
  • 150 г помидоров черри
  • 170 г твердого сыра
  • зелёный лук

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем полукольцами лук и отправляем на разогретую сковороду с маслом обжаривается. После чего добавляем туда же нарезанную паприку и продолжаем процесс еще несколько минут.
  2. Колбаски режем колечками и отправляем в ту же сковороду. Хорошо всё перемешиваем и снимаем с огня.
  3. Используя терку, трем на крупной фракции картофель. Чеснок пропускаем через пресс и объединяем с подготовленным овощем. После чего добавляем сюда же яйца, муку, соль и перец. Всё тщательно перемешиваем.
  4. Нагреваем сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла и помещаем сюда половину подготовленной массы. Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.
  5. Затем следует аккуратно перевернуть и через пару минут смазать нашу картофельную основу половиной смеси горчицы и сметаны, которую предварительно смешали.
  6. После чего выкладываем по половине начинки и помидоров черри, предварительно разрезанных пополам.
  7. Нарезаем мелко зелёный лук и, используя терку, натираем на крупной фракции сыр. Затем посыпаем этим блюдо, которое готовится. Огонь делаем маленьким и накрываем сковороду крышкой. Готовим до расплавления сыра.
  8. Таким же образом жарим вторую пиццу. Желательно всё делать одновременно на двух сковородах.

К этой пицце можете приготовить на ужин обалденный салат «Моника», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающая картофельная пицца на ужин

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающая картофельная пицца на ужин
WordPress: 10.82MB | MySQL:82 | 0,375sec