Потрясающая курочка в лимонном соусе

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной курочки, которая покорит каждого. 

От такой вкуснятины будут в восторге все. Готовить это курочку будем в лимонном соусе со сливочным маслом и специями. Такой диетическое  блюдо и необычный вкус понравится всем без исключения. Отлично сочетается с любым гарниром. С достоинством можно подать и к праздничному столу. Приготовить очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Также каждую из них порадует минимальное время приготовления. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 700 гр куриного филе
  • 200 мл лимонного сока
  • 200 гр сливочного масла
  • 6 зубчиков чеснока
  • 5 гр репчатого лука
  • 5 гр петрушки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 5 лимонных колец
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в сковороду наливаем лимонный сок и ставим на огонь. Доводим до кипения.
  2. Натираем репчатый лук на мелкой фракции терки и отправляем его в ту же сковороду. Добавляем половину чайной ложки соли, половину чайной ложки перца, три столовые ложки сахарного песка и продолжаем процесс варки ещё 1 минуту.
  3. После чего отправляем сюда сливочное масло. Делать это надо в три приема, помешивая после каждого добавления.
  4. Доводим до однородности и снимаем с огня.
  5. Петрушку мелко нарезаем и перекладываем к остальным ингредиентам.
  6. Вымываем хорошо филе курицы. Солим и перчим по вкусу. После чего обжариваем на разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Огонь должен быть средним.
  7. Затем перекладываем её в форму для выпечки и поливаем подготовленным лимонным соусом.
  8. Размещаем кольца лимона и очищенные зубчики чеснока. Предварительно их надо придавить немного ножом.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 10 минут.
  10. По истечении нужного времени достаём готовое блюдо, посыпаем листьями петрушки и подаем с любимым гарниром.

Вам еще может понравиться очень вкусная курица в кисло-сладкой глазури из меда и базилика, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающая курочка в лимонном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающая курочка в лимонном соусе
WordPress: 10.87MB | MySQL:90 | 0,352sec