Потрясающая цветная капуста с мясом и соусом бешамель

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое придётся по душе каждому. 

Состоит оно из цветной капусты и фарша. Дополняется соусом бешамель. Такое сочетание покорит любого гурмана. Приготовить совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. В нём невероятно удачное сочетание ингредиентов. Такую вкуснятину можно подать к праздничному столу. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр свиного фарша
  • половина цветной капусты
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка кетчупа
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 пучок петрушки
  • 150 гр сыра Гауда
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 чайная ложка паприки
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл соуса бешамель
  • 70 мл оливкового масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем фарш и добавляем приправы, горчицу, кетчуп и продавленный через пресс чеснок. Хорошо все перемешиваем.
  2. Форму для запекания смазываем маслом. После чего берём половину подготовленного фарша и делаем из него прямо в форме круглую лепёшку.
  3. Сыр нарезаем средними кусочками и размещаем его поверх мясной лепёшки.
  4. Из второй половины фарша делаем такую же лепёшку и накрываем ей остальные ингредиенты.
  5. Половину цветной капусты разбираем на соцветия. Черенками устанавливаем в фарш.
  6. Теперь отправляем в духовку, предварительно разогретую до 160°, на 25 минут.
  7. По истечении нужного времени блюдо готово. В отдельную ёмкость отправляем измельченную петрушку и масло. Хорошо перемешиваем и поливаем подготовленное блюдо. Подаем с соусом бешамель.

Вам еще может понравиться цветная капуста в сырной панировке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающая цветная капуста с мясом и соусом бешамель

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающая цветная капуста с мясом и соусом бешамель
WordPress: 10.89MB | MySQL:91 | 0,333sec