Потрясающие кальмары, фаршированные рисом и грибами

Представляем вашему вниманию рецепт изумительного блюда, которое очень аппетитное не только на вид. 

Для любителей морепродуктов это блюдо просто наслаждение. Его с достоинством можно подать и к праздничному столу. Без внимания оно не окажется, разметут в миг. Приготовить его совсем не сложно, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте своё окружение новыми изумительными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 100 гр кальмаров
  • 70 гр длинного риса
  • 5-6 шампиньонов
  • 2-3 столовые ложки замороженных овощей
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл сливок
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и чёрной молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и чеснок. Нарезаем их мелко. Также очищаем и вымываем шампиньоны. После чего тоже режем маленькими кусочками. Вместе с замороженными овощами отправляем эти подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с маслом обжариваться несколько минут.
  2. Затем отвариваем до готовности рис и остужаем его. Объединяем с овощами, солим, перчим и хорошо перемешиваем. По желанию можете добавить свои любимые специи по вкусу.
  3. Вымываем, обсушиваем и очищаем по надобности тушку кальмара. Наполняем его подготовленной начинкой и закрепляем край зубочистками. Перекладываем его в форму для запекания и наливаем сюда сливки. Также добавляем соль и молотый черный перец.
  4. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут. По истечении этого времени убираем фольгу и продолжаем процесс еще 7-10 минут.
  5. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Вам ещё могут понравиться очень вкусные кальмары по-корейски, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающие кальмары, фаршированные рисом и грибами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающие кальмары, фаршированные рисом и грибами
WordPress: 10.88MB | MySQL:88 | 0,336sec