Сочный мясной рулет на пару

Представляем рецепт вкуснейшего блюда из мяса в тесте на пару. Рулет получается сочным, ароматным и имеет шикарный вкус.

Список необходимых ингредиентов

Для теста

  • растительное масло – 1-2 ст.л
  • вода – 100 мл
  • куриное яйцо – 1 шт
  • мука — 300 гр

Для начинки

  • репчатый лук (средних размеров) – 2 шт
  • душистый перец по вкусу
  • фарш – 300 гр
  • соль по вкусу
  • морковь – 2 шт

Начинаем готовить


  1. Из подготовленных ингредиентов замешиваем тугое тесто. Кладем его в миску и оставляем под полотенцем.
  2. Готовим начинку. Натираем на терке морковь. Мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на сковороде.
  3. Берем глубокую чашку и выкладываем в нее фарш, солим и перчим.
  4. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Сверху кладем фарш и овощи.
  5. Сворачиваем пласт в рулет. Смазываем пароварку и укладываем туда тесто с фаршем. Варим 40 минут.
  6. Достаньте готовое изделие из пароварки и полейте маслом. Подавать со сметаной, томатным соусом или подливкой с зеленью.

Сочный мясной рулет на паруПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сочный мясной рулет на пару
WordPress: 10.78MB | MySQL:86 | 0,351sec