Сытные и безумно вкусные блюда из фарша

Представляем вашему вниманию подборку из 5 отменных рецептов блюд с фаршем. 

Обязательно сохраняйте рецептики, и на каждый ужин вы сразу будете знать, что вам приготовить. Эти отменные блюда порадуют каждого из вашей семьи и вас в первую очередь, так как их очень легко готовить. Наслаждайтесь с удовольствием!

Картофельно–мясная запеканка

Нужные ингредиенты

  • 300 – 400 г фарша
  • 2-3 луковицы
  • 3 картофеля
  • 150 г варенных или маринованных грибов
  • 1 помидор
  • 3 зубчика чеснока
  • 1-2 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • 1/3 чайной ложки тмина
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Для заливки

  • 100 г сыра
  • 50 мл молока
  • 2-3 столовые ложки сметаны
  • зелень
  • соль и молотый чёрный перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь объединяем фарш со сметаной, приправляем специями и солью.
  2. Мелко нарезаем лук и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до мягкости.
  3. Нарезаем картофель тонкими кружочками, помидор – кубиками. Если грибы крупные, то их стоит разрезать пополам.
  4. Делаем заливку. Используя тёрку, натираем сыр и объединяем со сметаной и молоком. Измельчаем зелень и соединяем с подготовленным. Солим и перчим.
  5. Берём форму для запекания и на её дно укладываем поджаренный лук. После чего посыпаем немного солью и помещаем на него фарш. Затем кладём помидоры и грибы, и снова солим. Закрываем всё картошкой и выливаем сырную смесь поверх. После чего накрываем форму фольгой.
  6. Разогреваем духовку до 180° и отправляем туда подготовленное на 40 – 60 минут.

К этому замечательному блюду отлично подойдёт супер салат с морковью и печенью, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Сытные и безумно вкусные блюда из фарша
Приятного аппетита!

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сытные и безумно вкусные блюда из фарша
WordPress: 10.81MB | MySQL:82 | 0,404sec