Вкуснейшая индейка, запеченная целиком в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт праздничного блюда, от которого будут в восторге все. 

Существует множество рецептов приготовления индейки, мы вам предлагаем самый простой, который поможет каждой хозяйке украсить праздничный стол такой вкуснятиной. Мясо получается нежное, сочное и очень ароматное. Она просто тает во рту. Все, кто попробует это изумительное блюдо будут в полном восторге. Вы с легкостью сможете удивить всех таким аппетитным блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 3 кг индейки (целой)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 лимон
  • 1 головка чеснока
  • соль и специи по вкусу
  • 3 веточки розмарина

Начинаем процесс


  1. В первую очередь хорошо вымываем индейку и, по надобности, обдаем горелкой. После чего достаём всё из брюшка и бумажными полотенцами обтираем насухо. Затем смазываем оливковым маслом.
  2. Продавливаем через пресс очищенные зубчики чеснока и объединяем их с соевым соусом. После чего добавляем сюда специи, соль и хорошо всё перемешиваем.
  3. Теперь подготовленной смесью смазываем со всех сторон птицу. Также промазываем всё внутри. При этом надо обязательно вдавливать в кожицу, чтобы втереть всё тщательно.
  4. Затем обдаем кипятком лимон и помещаем его в брюшко вместе с веточками свежего розмарина.
  5. Помещаем подготовленную индейку в рукав для запекания и хорошо завязываем его с обеих сторон. Отправляем в холодильник на один час.
  6. По истечении нужного времени помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на полтора часа.
  7. После этого достаем ее и поливаем соком, который образовался. Вынимаем лимон, перекладываем птицу на блюдо для подачи, декорируем и подаем к столу.

Вам еще может понравиться обалденно вкусная курица в гранатовом маринаде, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшая индейка, запеченная целиком в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшая индейка, запеченная целиком в духовке
WordPress: 10.87MB | MySQL:84 | 0,378sec