Вкуснейшее блюдо на каждый день: паста с запеченными овощами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Оно очень ароматное, полезное и такое аппетитное, что всегда хочется добавки. Когда очень много летних овощей, всегда хочется приготовить что-нибудь с ними. Предлагаем вам сделать вкуснейшее блюдо для разбавления обыденного меню. Ничего сложного в приготовлении. Удачное сочетание ингредиентов в нем. Всем очень понравится. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр фузилли или другой пасты
  • 150 гр желтого болгарского перца
  • 150 гр красного болгарского перца
  • 200 гр баклажан
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 15 гр петрушки
  • 1 чайная ложка итальянских трав
  • соль по вкусу
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 40 гр пармезана

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо баклажан и нарезаем его маленькими кубиками.
  2. После чего очищаем перцы и режем их такой же формой.
  3. Объединяем эти ингредиенты в отдельной емкости.
  4. Затем продавливаем через пресс чеснок и отправляем следом.
  5. Теперь наливаем растительное масло, сыпем прованские травы и соль. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
  6. Берем прямоугольную форму для запекания и смазываем ее маслом. Затем размещаем в один слой подготовленные овощи и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
  7. Отвариваем пасту по инструкции до готовности и откидываем на дуршлаг.
  8. После чего, по истечении нужного времени объединяем овощи с пастой.
  9. Добавляем к ним зелень, предварительно измельченную.
  10. Натираем на мелкой фракции терки сыр и перекладываем его следом.
  11. Теперь наливаем немного оливкового масла и хорошо перемешиваем.
  12. После этого раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейшая паста с копченым лососем, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшее блюдо на каждый день: паста с запеченными овощами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснейшее блюдо на каждый день: паста с запеченными овощами
WordPress: 10.9MB | MySQL:88 | 0,346sec