Вкуснейшие постные голубцы: 5 рецептов

Представляем вашему вниманию замечательную подборку вкуснейших постных голубцов. 

Существует достаточно большое количество рецептов этого блюда. Мы вам подобрали простые, доступные и очень аппетитные. Они подойдут к любому столу, поэтому вы сможете также разнообразить и свой праздничный стол во время Поста. Сохраняйте рецептики, они должны быть у каждой хозяйки.

Голубцы с овощами

Нужные ингредиенты

  • 4 капустных листа
  • 50 гр моркови
  • 50 гр репчатого лука
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 50 гр сырого риса
  • 250 мл томатного сока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вырезаем толстую часть у основании листов капусты. Перекладываем их в отдельную емкость и заливаем кипятком на 5-7 минут. По истечении нужного времени сливаем воду.
  2. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Очищенную морковь, используя терку, натираем на мелкой фракции. После чего отправляем эти подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости. Времени на этот процесс уйдёт приблизительно 7-8 минут.
  3. Отвариваем рис в кипящей подсоленной воде. После чего перекладываем его к овощам в сковороду и хорошо всё перемешиваем. Солим по вкусу. По желанию можете добавить черный молотый перец или любые другие ваши любимые специи.
  4. Раскладываем капустный лист и выкладываем по одной столовой ложке подготовленной начинки. Затем сворачиваем голубец конвертом и проделываем такой процесс со всеми оставшимися листами.
  5. Разогреваем сухую сковороду и обжариваем подготовленные голубцы с обеих сторон по 3-4 минуты. По истечении нужно вовремя вливаем томатный сок или пюре, добавляем соль и тушим всё 10-12 минут.
  6. Затем горячими подаем к столу.

Вам ее могут понравиться вкусная постная брускетта  с оливковой пастой, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие постные голубцы: 5 рецептов

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснейшие постные голубцы: 5 рецептов
WordPress: 10.97MB | MySQL:91 | 0,386sec