Вкуснейшие запечённые свиные рёбрышки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного мясного блюда. 

Эти сочные, румяные и ароматные рёбрышки подойдут к любому столу. Вполне достойно выглядят и на праздничном. Выпекать будем одним пластом в духовке и покрывать вкуснейшим маринадом. Любители мяса обязательно оценят это блюдо по достоинству. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми вкуснейшими блюдами.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр свиных ребер
  • полторы чайной ложки меда
  • полторы чайной ложки приправы «Аджика»
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • половина чайной ложки черного перца
  • половина чайной ложки красного перца
  • 2-3 веточки шалфея
  • половина чайной ложки соли
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка копчёной паприки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь готовим маринад. Для этого объединяем все нужные специи, мед, лимонный сок и масло. Хорошо перемешиваем. В результате он получится густой.
  2. После чего покрываем им рёбрышки и помещаем в холодильник на пару часов для того, чтобы они промариновались.
  3. По истечении нужного времени отмеряем нужное количество фольги. Она должна быть сложена в 2-3 слоя.
  4. Снимаем листочки шалфея и промываем их. Затем обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем поверх рёбрышек, которые предварительно уже положили на фольгу. После чего полностью оборачиваем ребра и отправляем в предварительно разогретую духовку до 190 градусов на 80 минут.
  5. По истечении нужного времени разворачиваем фольгу и, используя ложку, собираем образовавшийся сок и поливаем им рёбрышки. Возвращаем их обратно в духовку ещё на 20 минут.

Вам ещё могут понравиться умопомрачительные свиные ребрышки в кисло-сладком соусе, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие запечённые свиные рёбрышки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие запечённые свиные рёбрышки
WordPress: 10.82MB | MySQL:83 | 0,362sec