Вкуснейший рис с болгарским перцем на каждый день

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного и в тоже время простого блюда для разбавления вашего обыденного меню. 

Блюдо получается яркое, ароматное, сытное и мега вкусное. От такой порции вкуснятины ваши домочадцы точно не откажутся. Блюдо понравится как взрослым, так и детям. Готовится очень просто и быстро, что несомненно порадует каждую хозяйку. Более того оно низкокалорийное, поэтому можете не переживать за лишние калории. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр риса
  • 2 болгарских перца
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 3 веточки укропа
  • 400 мл воды

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего, используя тёрку, натираем на крупной фракции морковь.
  2. Вымываем перец, очищаем от ненужного и режем средними кубиками.
  3. Отправляем лук и морковь на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла обжариваться приблизительно 5 минут. Огонь должен быть средним. При этом требуется периодически помешивать.
  4. По истечении нужного времени отправляем сюда болгарский перец и продолжаем процесс жарки ещё 5 минут, при этом требуется посолить и поперчить ингредиенты по вкусу.
  5. Затем промываем до прозрачной воды рис. После чего воду сливаем, а рис отправляем к остальным ингредиентам в сковороду.
  6. Теперь наливаем сюда горячую воду, добавляем ещё немного соли и доводим все до кипения.
  7. По истечении нужного времени делаем огонь минимальным и накрываем сковороду крышкой. Тушим рис с овощами 15 – 20 минут. В результате вода должна полностью выпариться.
  8. Затем снимаем с огня и оставляем в таком ещё на 10 минут.
  9. Перед подачей можете добавить измельченный укроп.

Вам еще может понравиться диетический суп из риса, помидоров и картофеля, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший рис с болгарским перцем на каждый день

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснейший рис с болгарским перцем на каждый день
WordPress: 10.94MB | MySQL:90 | 0,368sec