Вкусный диетический ужин: обязательно попробуйте

Не знаете, что приготовить диетического и вкусного на ужин?

Тогда скорее записывайте рецепты из этой публикации. Мы предлагаем на выбор изумительно вкусные и низкокалорийные блюда для всей семьи. Будьте уверены, от них будут в восторге даже дети! Если вы не знаете, что приготовить диетического и вкусного на ужин, обязательно повторите рецепт рисовой запеканки с куриной грудкой. Для приготовления используйте мультиварку с чашей на 4-5 литров.

Потребуется

  • Куриная грудка – 0,5 кг.;
  • Рис круглый или длинный обычный – 170 гр.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Сметана – 150 гр.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


  1. Чтобы запеканка получилась сочной, рис используйте отварной.
    Помойте крупу, залейте водой 1 к 2 и варите до выкипания жидкости на слабом огне.
  2. Готовый рис переложите в миску, оставьте остывать.
  3. Куриное мясо пропустите через мясорубку или измельчите на блендере.
  4. Морковь и лук очистите.
  5. Морковь натрите на терку (мелко или крупно – по желанию).
  6. Лук измельчите ножом.
  7. Налейте в чашу мультиварки 3 ложки столовые подсолнечного масла.
  8. Спассеруйте в разогретом масле лук и морковь до полуготовности.
  9. Снимите овощи в миску, не мойте чашу мультиварки.
  10. Соедините фарш, рис и овощи, перемешайте.
  11. Взбейте яйца, добавьте в фарш.
  12. Добавьте сметану, соль, перец, перемешайте.
  13. Переложите массу в чашу мультиварки, разровняйте.
  14. Включите режим выпечки и установите время 50 минут.
  15. По окончанию программы откройте крышку. Оставьте на 10 минут, затем подавайте порционно.

Тефтели из куриного фарша

Тефтели из куриного фарша или о том, как из одинаковых диетических продуктов можно готовить разнообразное меню. Если вы не знаете, что приготовить диетического и вкусного на ужин, запеките аппетитные мясные шарики. С хрустящей корочкой, они пользуются большим успехом, чем варенные тефтельки.

Потребуется

  • 0,5 кг. куриного фарша;
  • 130 гр. отваренного до полуготовности риса;
  • 1 среднего размера лук;
  • 1-2 куриных яйца (в зависимости от размера);
  • 2-3 дольки чеснока;
  • 1 ч. л. соли;
  • По 0,5 ч. л. соли и молотой лаврушки;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:


  1. Рис промойте, отварите до полуготовности.
  2. Куриное мясо измельчите на мясорубке в фарш или используйте готовый фарш.
  3. Лук очистите, измельчите.
  4. Соедините ингредиенты, добавьте измельченный чеснок.
  5. В фарш добавьте куриные яйца, соль и специи.
  6. Измельчите зелень и добавьте в фарш по желанию.
  7. Смочите руки водой, из фарша сформируйте шарики.
  8. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом и пропитанный маслом.
  9. Выпекайте при температуре 200 градусов около 60 минут.

Вкусный диетический ужин: обязательно попробуйте

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный диетический ужин: обязательно попробуйте
WordPress: 10.81MB | MySQL:84 | 0,374sec