Восхитительная селёдка с картошкой в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего блюда, которое невероятно аппетитное. 

Достаточно часто это рыбу готовят в соленом варианте. Мы вам предлагаем ее запечь с картошечкой в духовке. Ароматное, сытное блюдо с хрустящей корочкой сведёт всех с ума. Все эту рыбку оценят по достоинству. Подойдёт и к праздничному столу. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 2 селёдки
  • 250 гр картофеля
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 8 долек лимона

Начинаем процесс

  1. В первую очередь требуется выпотрошить селедку. Затем удаляем жабры и промываем под проточной водой. После чего обсушиваем. Если в рыбе имеется икра, оставляем ее.
  2. Следующим шагом надо посолить и поперчить селёдку и икру.
  3. Картофель хорошо моем и нарезаем на четыре части. Если он молодой, то оставляем с кожурой.
  4. Берём форму для запекания и размещаем там подготовленный картофель. Затем солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом. После чего отправляем в разогретую духовку выпекаться до полуготовности.
  5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем рыбу до золотистого цвета. Такой же процесс проделываем с икрой. Ее запекать мы не будем.
  6. Лимон нарезаем тонкими дольками.
  7. Берём форму с картошкой и укладываем по центру подготовленную рыбу. Поверх нее размещаем дольки лимона.
  8. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо 20 минут до полной готовности всех ингредиентов.
  9. По истечении нужного времени достаем сельдь с картофелем и перекладываем на тарелку.

Вам может понравиться ещё обалденный селедочный торт, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительная селёдка с картошкой в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительная селёдка с картошкой в духовке
WordPress: 10.8MB | MySQL:88 | 0,420sec