Восхитительно вкусные жареные гречаники в томатном соусе

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных гречаников, которые придутся по душе каждому. 

Так как не в каждой семье любят гречневую крупу, рекомендую приготовить такие обалденные гречаники. Ваши домочадцы уплетут их с преогромным удовольствием. Они сочные, сытные, ароматные и мега аппетитные. Ваш обед или ужин с этой вкуснятиной будет потрясающим. Рекомендую каждой хозяечке взять рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 100 гр гречневой крупы
  • 200 мл воды
  • 300 гр мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 репчатый лук
  • половина чайной ложки соли
  • 2 щепотки черного молотого перца
  • 70 мл растительного масла

Для соуса

  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 100 мл воды
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • 3 щепотки соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь перебираем гречневую крупу. После чего промываем до прозрачной воды и отвариваем в течении четверти часа. Затем накрываем эту ёмкость крышкой и оставляем в таком виде ещё на 5 минут.
  2. По истечении нужного времени перекладываем её в отдельную ёмкость и добавляем фарш. Затем вбиваем сюда яйцо.
  3. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Будет лучше, если натереть его на мелкой фракции терки. Перекладываем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш.
  4. Затем формируем небольшие котлеты и отправляем их обжариваться на разогретую сковороду с растительным  маслом с двух сторон по две минуты.
  5. Берём форму для запекания и отправляем в неё томатную пасту, 100 мл воды, сахарный песок и соль. Хорошо перемешиваем до однородности.
  6. Перекладываем сюда подготовленные гречаники и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200°, приблизительно на 20 минут.
  7. По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.

Вам ещё могут понравиться отменные гречаники в сметанном соусе, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительно вкусные жареные гречаники в томатном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительно вкусные жареные гречаники в томатном соусе
WordPress: 10.91MB | MySQL:92 | 0,348sec