Куриная запеканка «Осенний вальс»: потому что с яблоками!

Эту запеканку можно подавать хоть каждый день, хоть к приходу гостей.

Готовится легко, а вкус изысканный, действительно напоминает об осенней поре, когда яблоки падают с деревьев. Мясо под сырной корочкой получается очень сочным и нежным, аромат стоит невероятный!

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Перец душистый 1 щеп.
  • Паприка 1 щеп.
  • Чесночный порошок 1 щеп.
  • Майонез 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Лук 2 шт.

Куриная запеканка «Осенний вальс» с яблоками: как приготовить


  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, можно слегка отбить. Замаринуйте мясо в специях и соли.
  2. Вымойте яблоки (выбирайте кислые сорта), лук (лучше синий) и помидоры. Натрите яблоки на терке и слегка сбрызните лимонным соком. Нарежьте лук полукольцами, а помидоры — кольцами.
  3. Смажьте форму для запекания оливковым маслом (силиконовую можете не смазывать вообще, я делаю порционно в формочках для кексов).
  4. Выкладывайте продукты в таком порядке: половина филе с половиной лука (можно добавить кусочки болгарского перца), натертые яблоки, опять филе с луком, помидоры. Смажьте все майонезом (можно заменить слегка подсоленной сметаной) и посыпьте тертым сыром.
  5. Запекайте при 180 градусах 20 минут и 5 минут при 200 градусах.

Вкусно с разными гарнирами — например, с макаронами или с запеченным картофелем.

Куриная запеканка «Осенний вальс»: потому что с яблоками!

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Куриная запеканка «Осенний вальс»: потому что с яблоками!
Adblock
detector
WordPress: 11.03MB | MySQL:86 | 0,377sec