Нежнейшая творожная запеканка, как в детском саду

Именно такую запеканку давали в детском саду в далеком СССР. Иногда в нее добавляли ягоды или фрукты. Но неизменно одно, запеканка была из натурального творога и всегда получалась очень нежной, ароматной и потрясающе вкусной. Рецептом именно такой запеканки мы и решили поделиться сегодня с вами.

Необходимые продукты

  • 350 грамм творога
  • 3 куриных яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 6 столовых ложек крахмала
  • 50 грамм сахара
  • 50 грамм любимых ягод

Начинаем приготовление

  1. У яиц отделяем белки от желтков.
  2. В чашу блендера кладем творог, сахар, желтки, крахмал и вливаем молоко. Все перебиваем до однородности.
  3. В чаше миксера взбиваем белки до плотной пены.
  4. Аккуратно соединяем творожную и белковую массы.
  5. Берем форму для выпечки, промазываем ее маслом и выкладываем тесто. Разравниваем его и присыпаем ягодами.
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 40 минут. Готовую запеканку достаем из духовки, даем немного остыть, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Подавать запеканку можно с вкуснейшей сгущенкой из домашнего молока. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Нежнейшая творожная запеканка, как в детском садуПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Нежнейшая творожная запеканка, как в детском саду
WordPress: 10.83MB | MySQL:85 | 0,357sec