Простая запеканка из кабачков: для тех, кто мечтает похудеть

Простая запеканка из кабачков готовится быстро, но со стола исчезает еще быстрее. Нам понадобится всего три продукта, самых доступных и бюджетных.

Она подойдет не только для тех, кто мечтает похудеть, но и для всех, кто любит вкусно покушать. Получается она невероятно нежной, ароматной и сочной: каждый кусочек такого лакомства тает во рту. Все продукты правильно подобраны и отлично между собой сочетаются. На выходе мы получаем всего 440 ккал: 55 грамм белка, 18 грамм жиров; 15 грамм углеводов.

Состав продуктов

  • 600 грамм кабачков (цуккини);
  • 200 грамм обезжиренного творога (одна пачка);
  • три куриных яйца;
  • три зубчика чеснока;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу.

Простая запеканка из кабачков: пошаговый процесс приготовления


  1. Молодые кабачки (цуккини) с мелкими семенами промываем, отрезаем хвостики и натираем их на крупной терке.
  2. Перекладываем их в миску, оставляем на 10 минут. Спустя это время их необходимо будет отжать от лишней жидкости, чтобы тесто не было слишком жидким, и запеканка держала форму.
  3. После этого в миску с кабачками добавляем творог, сырые куриные яйца.
  4. Совет. Творог выбирайте максимально сухой, зернистый, тогда запеканка получится идеальной.
  5. Всю массу солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок. Зубчики чеснока можно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
  6. Тщательно перемешиваем полученное «тесто» (разминаем вилкой) перекладываем в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
  7. Совет. Чтобы запеканка гарантировано не подгорела, воспользуйтесь специальной антипригарной эмульсией. Рецепт приготовления вы найдете на нашем сайте.
  8. Форму с запеканкой отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут.
  9. Остужаем готовое блюдо в течение 10 минут на столе, а потом нарезаем на кусочки и подаем на стол.

Простая запеканка из кабачков станет идеальным ужином или перекусом для тех, кто собрался похудеть и считает калории. Со стола она улетит на «ура», поэтому сделайте сразу больше.

Простая запеканка из кабачков: для тех, кто мечтает похудеть

Приятного вам аппетита и быстрых результатов в борьбе с лишним весом.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Простая запеканка из кабачков: для тех, кто мечтает похудеть
WordPress: 10.94MB | MySQL:90 | 0,354sec