Простейшая картофельная запеканка

Представляем вам рецепт восхитительной картофельной запеканки. Она может стать идеальным гарниром к ужину. Получается нежной, сочной и с хрустящей корочкой.

Список необходимых продуктов

  • куриное яйцо – 2 шт
  • зелень (нужна высушенная) – 1 ст.л
  • картошка (среднего размера) – 6 шт
  • душистый перец – по вкусу
  • твердый сыр – 100 гр
  • майонез – 2 ст.л
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 2 зубчика

Приступаем к готовке

  1. Натираем сыр на терке.
  2. Мелко измельчаем чеснок.
  3. Смешиваем укроп, половину сыра и яйцо.
  4. В отдельной чашке смешиваем оставшийся сыр, куриное яйцо, майонез и чеснок. Тщательно перемешиваем.
  5. Натираем картофель и добавляем его к подготовленной смеси. Солим и перчим.
  6. Помещаем получившуюся массу в блюдо для запекания, равномерно распределяем. Затем выкладываем первую смесь с сыром, аккуратно разравниваем по всей запеканке.
  7. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Готовое блюдо украшаем нарезанной зеленью.

Простейшая картофельная запеканкаПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простейшая картофельная запеканка
WordPress: 10.85MB | MySQL:89 | 0,372sec