Вкуснейшая мясная запеканка, как в детском садике

Представляем вам рецепт той самой запеканки, которую вы помните из своего детства. Ее готовили практически в каждом садике. Готовится запеканка из простых продуктов. Вместо риса в нее также можно положить оставшееся с вечера пюре или жареную картошку. Запеканка получается очень вкусной, сытной и очень просто готовится.

Необходимые продукты

  • куриный фарш — 0,5 кг
  • отварной рис — 1 ст
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • куриные яйца — 3 шт
  • сметана — 2 ст.л
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Морковь очищаем и натираем на терке. Подготовленные овощи обжариваем на сковороде до готовности.
  2. В миску вбиваем яйца и немного взбиваем их.
  3. В глубокую чашку кладем фарш, добавляем вареный рис, обжаренные овощи, яйца, сметану, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  4. Берем форму для выпечки и промазываем маслом. Выкладываем на нее подготовленную массу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем запеканку 40-45 минут (время зависит от вашей духовки и высоты формы).
  5. Готовую запеканку нарезаем порционными кусочками, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

За то время, пока запеканка готовится можно сделать изумительный яблочный соус с зеленью и чесноком. Он будет отлично сочетаться с этим блюдом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкуснейшая мясная запеканка, как в детском садикеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснейшая мясная запеканка, как в детском садике
WordPress: 10.93MB | MySQL:90 | 0,394sec