Вкуснейшая рыба, запеченная с овощами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рыбного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Оно очень ароматное, сытное, сочное и мега аппетитное. Такая вкуснятина уплетается с преогромным удовольствием за обе щеки. Приготовить совсем не сложно. Такую рыбку можно и к праздничному столу подать. Очень вкусно и просто. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг рыбы
  • 2 моркови
  • 1 болгарский перец
  • 1 яблоко
  • 1 яйцо
  • 1 репчатый лук
  • 2 соленых огурца
  • 2 помидора
  • 150 гр сыра
  • 200 гр сметаны
  • растительное масло
  • сухой чеснок
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь отделяем филе рыбы от кости.
  2. После чего очищаем морковь и режем тонкими кольцами.
  3. Затем чистим перец и нарезаем брусочками.
  4. Очищаем репчатый лук и режем тонкими полукольцами.
  5. Вымываем хорошо помидоры и нарезаем небольшими ломтиками.
  6. Объединяем подготовленные ингредиенты (кроме рыбы) в отдельной емкости и добавляем сюда мелко нарезанные соленые огурцы.
  7. Также чистим яблоко и вырезаем сердцевину. Затем нарезаем крупными ломтиками.
  8. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  9. Теперь наливаем немного растительного масла и снова хорошо перемешиваем.
  10. Берем форму для запекания и выкладываем часть подготовленных овощей. Затем поверх размещаем филе рыбы. Солим, перчим и добавляем сухой чеснок. После чего выкладываем оставшиеся овощи.
  11. Теперь накрываем все фольгой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.
  12. Принимаемся за приготовление заливки. Для этого в отдельной емкости объединяем яйцо и сметану. Хорошо все перемешиваем. Используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр. Отправляем его сюда же и снова перемешиваем.
  13. По истечении нужного времени достаем блюдо и убираем фольгу. Оставляем постоять четверть часа. После чего выливаем поверх подготовленную заливку и снова возвращаем в духовку выпекаться до золотистого цвета.

Вам еще может понравиться бесподобная рыба, запеченная с яблоками, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшая рыба, запеченная с овощами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшая рыба, запеченная с овощами
WordPress: 10.91MB | MySQL:89 | 0,355sec