Аппетитный пирог с мясом на томатном соке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для разнообразия вашего обыденного меню. 

Готовить мы его будем из томатного теста. Пирог получается сочным, сытным и таким вкусным, что уплетается кусочек за кусочком. Таким лакомством вы с лёгкостью сможете разбавить свое обыденное меню и порадовать своих домочадцев новыми потрясающими вкусами. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 120 гр томатного сока
  • 70 мл растительного масла
  • 350 гр муки
  • половина чайной ложки разрыхлителя
  • половина чайной ложки соли

Для начинки

  • 2 картофеля
  • 300 гр говяжьего фарша
  • 2 репчатого лука
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1/4 чайной ложки молотого кориандра

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем томатный сок, соль и растительное масло. Перемешиваем всё.
  2. После чего сыпем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и накрываем его пищевой плёнкой. Отправляем в холодильник на некоторое время.
  3. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  4. Чистим картофель и режем очень маленькими кубиками.
  5. В отдельную ёмкость отправляем фарш, подготовленный картофель и лук. Добавляем соль по вкусу и одну ложку растительного масла. Также требуется приправить специями и хорошо перемешать.
  6. Достаём наше тесто и делим его на две части. Одну из них раскатываем и выкладываем в форму, формируя при этом бортики.
  7. Затем размещаем начинку и накрываем второй частью теста. Защипываем края. Если имеются отрезки, то можете сделать какое-нибудь украшение.
  8. По центру требуется обязательно сделать отверстие для того, чтобы выходил пар.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 45 минут.
  10. По истечении нужного времени достаём готовый пирог и остужаем его немного в форме. После чего извлекаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейший Лоранский пирог с курицей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитный пирог с мясом на томатном соке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитный пирог с мясом на томатном соке
WordPress: 10.86MB | MySQL:81 | 0,367sec