Бесподобная пицца на сметане без дрожжей

Представляем вашему вниманию простой рецепт приготовления очень вкусной пиццы, которая порадует всех в обыденный день. 

Пиццы обожают все. Существует много рецептов их приготовления. Мы вам предлагаем простой, доступный и очень аппетитный. Ваше окружение обязательно оценит такое лакомство по достоинству. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 440 гр муки
  • 2 яйца
  • 250 гр сметаны
  • 50 гр сливочного масла
  • половина чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки

  • 25 гр полукопченой колбасы
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 60 гр помидор
  • 90 гр репчатого лука
  • 8 оливок
  • 60 гр твердого сыра

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем сметану, соду и хорошо все перемешиваем.
  2. В другую ёмкость вбиваем яйца, сыпем соль и, используя миксер, взбиваем всё.
  3. После чего объединяем две подготовленные смеси и добавляем 1/3 часть муки. Хорошо все перемешиваем.
  4. Затем требуется влить растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешать.
  5. После чего частями подсыпаем муку, которая осталась и выкладываем тесто на стол, предварительно присыпанный мукой. Теперь вымешиваем его на столе. При этом много муки не добавляйте, чтобы тесто не забилось. В результате оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам.
  6. Формируем из него шар и накрываем пищевой плёнкой. Оставляем на некоторое время в покое.
  7. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук. Помидоры, колбасу и лук нарезаем тонко. Маслины требуется нарезать колечками. Используя тёрку, натираем на крупной фракции сыр.
  8. Подготовленное тесто делим на две части и одну из них раскатываем в пласт.  Делать это лучше сразу на бумаге для выпечки.
  9. Затем требуется смазать его соусом или кетчупом. Поверх размещаем лук, колбасу, помидоры и оливки. Последним шагом посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200°, на 15 – 17 минут.
  10. По истечении нужного времени достаём готовую пиццу, делим на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться аппетитная постная пицца с грибами, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобная пицца на сметане без дрожжей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобная пицца на сметане без дрожжей
WordPress: 10.86MB | MySQL:86 | 0,353sec