Бесподобный пирог «Восточная сказка»

Представляем вашему вниманию рецепт ещё одного потрясающего пирога, который придётся по душе каждому. 

Получается он невероятно ароматным, сытным и безумно вкусным. От такого кусочка лакомства точно никто не откажется. В нем очень удачное сочетание ингредиентов. Разбавляйте свои семейные чаепития такой потрясающей вкуснятиной. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 65 мл подсолнечного масла
  • 120 гр сахарного песка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 яблока
  • 50 гр изюма
  • 50 мл коньяка
  • 1 чайная ложка корицы
  • 150 гр муки
  • 3 яйца
  • 5 гр ванильного сахара
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 50 гр кураги
  • 150 гр грецких орехов
  • сахарная пудра для посыпки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется с вечера вымыть и высушить сухофрукты. После чего нарезаем курагу маленькими кусочками и объединяем с изюмом. Теперь заливаем их коньяком.
  2. Затем обжариваем на сухой сковороде и измельчаем в крошку, но не совсем мелкую. Добавляем к ним корицу и 70 гр сахарного песка.
  3. В отдельную емкость отправляем яйца и, используя миксер, взбиваем немного. Затем, не останавливаясь в этом процессе, сыпем частями ванильный сахар и сахарный песок. Взбиваем до белого цвета.
  4. После чего вливаем сюда 60 мл подсолнечного масла и хорошо перемешиваем.
  5. Теперь частями сыпем частями муку, предварительно просеянную с разрыхлителем. После каждого добавления хорошо перемешиваем. В результате тесто получится консистенцией густой сметаны.
  6. После чего очищаем яблоки и убираем сердцевину. Мякоть нарезаем тонкими слайсами и перекладываем в отдельную емкость. Посыпаем их крахмалом.
  7. Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом.
  8. Теперь отправляем половину подготовленного теста и сыпем половину подготовленной ореховой смеси. Затем укладываем часть яблок, а поверх сухофрукты вместе с жидкостью. Распределяем их равномерно.
  9. После чего отправляем тесто, которое осталось. Накрываем яблоками и посыпаем ореховой смесью.
  10. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-55 минут. Для того, чтобы орехи не пригорели, можете прикрыть первые полчаса фольгой.
  11. По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему остыть и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться бесподобный восточный пирог с курагой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный пирог "Восточная сказка"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный пирог «Восточная сказка»
WordPress: 10.93MB | MySQL:91 | 0,357sec