Аппетитные постные капустные оладьи

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое выступит отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину. 

Приготовить его проще простого, поэтому вам не составит особого труда порадовать своих домочадцев такой вкуснятиной. Каждую хозяйку порадует ещё доступный набор ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такими обалденные оладьями.

Нужные ингредиенты

  • 150 мл капустного отвара
  • 160 гр репчатого лука
  • 170 гр муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 260 гр белокочанной капусты
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • 30 мл подсолнечного масла
  • 10 гр разрыхлителя
  • подсолнечное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем капусту произвольными кусочками. После чего ставим воду на огонь и доводим до кипения. Затем опускаем туда подготовленную капусту, снова доводим до кипения продолжаем процесс варки ещё 5 минут. По истечении нужного времени сливаем отвар и отливаем 150 мл, которые нам понадобятся.
  2. Капусту откидываем на дуршлаг и ополаскиваем холодной водой. После чего перекладываем в отдельную емкость.
  3. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем его к капусте. Теперь, используя погружной блендер, делаем из этого однородную массу.
  4. Вливаем сюда подготовленный капустный отвар и добавляем подсолнечное масло. Хорошо все перемешиваем. Солим, перчим, сыпем тмин и просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. После чего хорошо все перемешиваем и в результате получаем густоватую массу.
  5. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем ложкой подготовленное капустное тесто порциями. Огонь должен быть средним. Обжариваем наши оладьи с двух сторон до готовности.
  6. После чего перекладываем их на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло, и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться потрясающе вкусные постные котлеты из гречки и грибов, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные постные капустные оладьи

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные постные капустные оладьи
WordPress: 10.8MB | MySQL:85 | 0,337sec