Необычные оладьи «Загадка»: простые и бюджетные

Простые в приготовлении, но необычные оладьи «Загадки» станут настоящим шоком для ваших гостей и домочадцев. Никто из них не сможет догадаться, из чего сделана выпечка.

А секрет очень простой: вместо муки в оладьях используются овсяные хлопья. Рецепт бюджетный: мы не будем использовать ни кефир, ни молоко. Ингредиентов минимум: геркулес, лук, яйцо и обычная вода. Но, несмотря на такой набор продуктов, оладьи получаются невероятно вкусными, ароматными, сытными и красивыми. Подавать их можно со сметаной или любимым соусом: попробуйте обязательно.

Состав продуктов

  • 100 грамм овсяных хлопьев;
  • 250 миллилитров кипятка;
  • одна головка репчатого лука;
  • одно куриное яйцо;
  • специи и соль – по вкусу;
  • рафинированное подсолнечное масло – для жарки.

Необычные оладьи «Загадка»: пошаговый процесс приготовления


  1. В миску высыпаем овсяные хлопья и заливаем их одним стаканом кипятка, перемешиваем ложкой.
  2. Накрываем крышкой или пищевой пленкой, оставляем на пять минут.
  3. Одну головку репчатого лука среднего размера очищаем от шелухи, измельчаем в блендере. Как вариант, можно пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.
  4. Через пять минут смешиваем запаренную овсянку с измельченным луком, куриным яйцом и специями. Я взяла смесь молотых перцев, сухой чеснок и приправу для курицы. Вы же можете использовать любые другие приправы, на свой вкус.
  5. Все солим и тщательно размешиваем: тесто для оладий готово.
  6. На хорошо разогретую сковороду наливаем рафинированное подсолнечное масло.
  7. Столовой ложкой выкладываем овсяную массу, формируем оладьи. Обжариваем их с двух сторон, до золотистого цвета.
  8. Затем перекладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы убрать излишки масла.

Необычные оладьи «Загадка» подаем на стол со сметаной или любимым соусом: пальчики оближешь. Еще больше рецептов вкусных и необычных оладий вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов»: готовьте с удовольствием.

Необычные оладьи «Загадка»: простые и бюджетные

Приятного всем аппетита и замечательного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Необычные оладьи «Загадка»: простые и бюджетные
WordPress: 10.68MB | MySQL:81 | 0,365sec