Подборка самых вкусных блинчиков с начинкой

Представляем вашему вниманию замечательную подборку рецептов вкуснейших блинчиков. 

Каждое блюдо по своему аппетитное и вкусное. Имеет свои вкусовые качества. Они не могут не понравиться. Часть из них подойдёт к закусочному столу, часть — к десертному. Сохраняйте рецептики и радуйте своих домочадцев этой пострясающей вкуснятиной с разными начинками.

Блинчики с курицей и овощами

Нужные ингредиенты

Для блинчиков

  • Пшеничная мука – 300 г
  • Соль
  • Яйца – 4 шт
  • Молоко – 600 мл
  • Сливочное масло – 50 г

Для начинки

  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Измельченные зубчики чеснока – 2 шт
  • Тонко нарезанная маленькая луковица – 1 шт
  • Консервированные помидоры – 400 г
  • Нарезанные крупными кубиками красный и жёлтый перец – по 1 шт
  • Нарезанный кубиками баклажан – 100 г
  • Соль и молотый чёрный перец по вкусу
  • Измельченная свежая зелень – 6 столовых ложек
  • Листья салата – 200 г
  • Мелко нарезанная отварная куриная грудка – 3 шт

Начинаем процесс

  1. В первую очередь готовим блинчики. Просеиваем муку в ёмкость и объединяем с солью. По центру делаем ямку, вбиваем в неё яйца и взбиваем до однородности. После чего тонкой струйкой вливаем молоко и продолжаем процесс.
  2. Берём сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием и нагреваем её. Масло накалываем на вилку и смазываем им сковороду. Затем выливаем три столовые ложки теста на один блинчик и выпекаем по 1 минуте с каждой стороны. Продолжаем процесс до окончания теста. У нас должно получиться в результате 12 блинчиков.
  3. Следующим шагом следует приготовить начинку. Прогреваем оливковое масло в той же сковороде, добавляем чеснок, лук и помидоры. Делаем сильный огонь и обжариваем 2-3 минуты. После чего добавляем овощи, хорошо перемешиваем и готовим ещё 10-15 минут. Солим, перчим и добавляем зелень. Затем снимаем с огня.
  4. Выкладываем блинчик, по центру распределяем салатный лист, поверх овощи и отварную курочку. После чего сворачиваем блинчик и помещаем на тарелку для подачи. Такой процесс проделываем со всеми блинчиками и начинкой.

Подборка самых вкусных блинчиков с начинкой

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Подборка самых вкусных блинчиков с начинкой
WordPress: 10.89MB | MySQL:89 | 0,353sec