Пышные блины на кислом молоке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных блинчиков, которые готовятся на кислом молоке.

Замечательно подойдут к завтраку или к полднику. Готовятся очень просто и состав ингредиентов достаточно маленький. Очень аппетитные и будут уплетаться вашими домочадцами за обе щеки. Подавайте их с вкуснейшим джемом, вареньем, сметаной или любимым йогуртом.

Нужные ингредиенты

  • 250 мл кислого молока
  • 80 гр пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость разбиваем яйца и, используя венчик, хорошо перемешиваем их до того момента, пока не появится пена.
  2. После чего вливаем подготовленное кислое молоко. Оно должно быть комнатной температуры. Продолжаем процесс венчиком и сыпем сахарный песок с солью.
  3. Затем добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.
  4. По окончанию процесса добавляем подсолнечное масло, продолжая размешивать. По желанию вы можете добавить разрыхлитель, но они получатся пышные и без него.
  5. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и, используя половник, выливаем порцию теста, при этом прокручиваем сковороду так, чтобы оно равномерно легло. Переворачиваем блинчик в тот момент, когда одна сторона поджарится. После чего выкладываем их на блюдо для подачи и подаем к столу.

Вам ещё могут понравиться вкуснейшие сырные блины с зеленью, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Пышные блины на кислом молоке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пышные блины на кислом молоке
WordPress: 10.78MB | MySQL:82 | 0,335sec