Пышные оладьи с секретной начинкой

Наши оладьи лучше всего готовить к завтраку. Получаются они очень сытные и восхитительно вкусные. Готовить мы их будем с секретной начинкой из куриного филе. Такие оладьи обязательно станут популярными в вашей семье.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • пол стакана муки
  • пол стакана кефира
  • 6 грамм соды
  • соль, перец
  • 250 грамм куриного филе
  • сметана, зелень по желанию

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе промываем, просушиваем бумажным полотенцем и рубим на мелкие кусочки.
  2. В миску всыпаем просеянную муку, добавляем кефир, соль и вбиваем яйцо. Все перемешиваем до однородной массы с помощью венчика. Затем добавляем соду и снова взбиваем.
  3. Измельчаем зелень и добавляем ее в тесто. Хорошо перемешиваем.
  4. В получившееся тесто кладем куриное филе и хорошо перемешиваем. Оставляем тесто на 5 минут набухать. Добавляем перец и перемешиваем.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем ложкой подготовленное тесто. Обжариваем оладьи с двух сторон до готовности . Поджаренные оладики перекладываем на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы избавиться от лишнего жира. И подаем английским мятным соусом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Пышные оладьи с секретной начинкойПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Пышные оладьи с секретной начинкой
WordPress: 10.89MB | MySQL:92 | 0,402sec