Вкуснейшие оладьи без яиц

Большинство думает, что приготовить аппетитные и нежные оладьи без яиц невозможно. Но наши бабушки знали рецепт, как сделать их очень пышными и вкусными без дрожжей. По нашему рецепту оладьи получаются вкуснейшие, а готовятся легко и быстро.

Необходимые продукты

  • кефир – 0,5 л
  • сахар – 4 ст.л
  • пшеничная мука – 1,5 ст.л
  • сода – 1 ч.л
  • соль щепотка
  • растительное масло – 3 ст.л

Начинаем готовить

  1. В большую чашку наливаем кефир. Разогреваем его до комнатной температуры.
  2. Насыпаем в кефир сахар, соль и соду (можно загасить ее теплой водой или уксусом). Добавляем в полученную смесь муку. И замешиваем тесто, по консистенции похожее на густую сметану.
  3. Оставляем чашку на 15 минут под полотенцем. Сода начнет работать и ваши оладьи будут пышнее.
  4. Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и хорошо раскаляем его. Затем столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Вкуснейший завтрак готов! Подаем со сметаной и медом.

Вкуснейшие оладьи без яицПриятного чаепития!

 

 

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие оладьи без яиц
WordPress: 10.82MB | MySQL:90 | 0,343sec