Божественный заливной пирог с капустой на сметане

Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусного заливного пирога .

Готовится он очень быстро и всегда выручает в тот момент, когда нежданно собираются придти гости. Также очень просто, поэтому справится с ним даже начинающая хозяйка. Пирог получается очень сытным, ароматным, аппетитным, пышным и очень вкусным. Рекомендую вам сохранить рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр белокочанной капусты
  • 200 гр сметаны
  • 6 столовых ложек муки
  • 2 яйца
  • 70 гр майонеза
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 20 гр зелёного лука
  • 1 чайная ложка кунжута
  • оригано
  • базилик
  • кориандр
  • соль и черный молотый перец
  • сахарный песок

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вбиваем яйца в ёмкость. Затем добавляем майонез и сметану и, используя венчик, взбиваем немного массу.
  2. Затем просеиваем муку с разрыхлителем для того, чтобы она обогатилась кислородом. За счёт этого пирог получится пышным. После чего добавляем щепотку сахарного песка и щепотку соли. Используя венчик, все перемешиваем. В результате у нас должно получиться тесто похожее на сметану.
  3. Шинкуем капусту. Солим и перчим ее. По желанию можете добавить свои любимые специи. Если капуста зимних сортов, то требуется помять ее руками, чтобы она стала мягче.
  4. Вымываем зелёные лук и обсушиваем его. После чего мелко нарезаем и отправляем к капусте. Хорошо перемешиваем.
  5. Берем форму для пирога и смазываем ее растительным маслом. Затем выливаем половину подготовленного теста. Поверх раскладываем начинку и накрываем второй половиной теста. Можно посыпать кунжутом, орешками или семечками подсолнуха.
  6. Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем форму с пирогом на 40 минут.

Вам может ещё понравиться изумительный заливной пирог с яблоками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Божественный заливной пирог с капустой на сметане

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Божественный заливной пирог с капустой на сметане
WordPress: 10.84MB | MySQL:90 | 0,473sec