Быстрый шоколадный пирог к чаю

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который легко и быстро готовится. 

Он замечательно подойдет как для чаепития с домочадцами, так и для встречи гостей. Это лакомство достаточно простое, но очень вкусное. Пирог получается мягким, нежным и очень шоколадным. Ваше окружение обязательно оценит по достоинству эту вкуснятину. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 1 плитка черного шоколада
  • 160 мл молока
  • 50 гр какао
  • 150 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 170 гр муки

Для крема

  • 1 плитка черного или молочного шоколада
  • 50 гр сливочного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь на водяной бане растапливаем темный шоколад, предварительно разломанный на кусочки. После чего снимаем с огня и сыпем сахарный песок, вливаем молоко и просеиваем какао. Затем добавляем размягченное сливочное масло и очень хорошо перемешиваем.
  2. Вбиваем сюда по одному яйца и венчиком немного взбиваем. После чего просеиваем муку и добавляем соль с разрыхлителем. Венчиком хорошо все перемешиваем до однородности.
  3. Берем разъемную форму для выпечки, кладем на нее пергаментную бумагу и смазываем маслом. Выливаем сюда подготовленное тесто и разравниваем его. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
  4. По истечении нужного времени достаем его, отделяем ножом края пирога и снимаем форму. Перекладываем на блюдо для подачи и готовим крем.
  5. В сотейник кладем разломанный на кусочки шоколад и растапливаем его. После чего добавляем сливочное масло и продолжаем процесс. При этом требуется постоянно помешивать до однородности. Затем смазываем им приготовленный пирог. Украшаем рубленным шоколадом и отправляем на полчаса в холодильник.

Вам еще может понравиться волшебный творожный пирог «Слезы ангела», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Быстрый шоколадный пирог к чаю

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Быстрый шоколадный пирог к чаю
WordPress: 10.8MB | MySQL:83 | 0,484sec