Домашняя пицца в духовке

Представляем Вашему вниманию рецепт пиццы, которую вполне можно приготовить дома самостоятельно.

Попробовав ее, вы не захотите больше покупать в ресторане. Нежное тесто и сочная начинка порадуют каждого. Это блюдо отлично подойдет для ужина. Ваши домочадцы в неё обязательно влюбятся. Приготовив ее один раз, она станет частым гостем вашего стола.

Нужные ингредиенты

  • 400 мл кефира
  • 1400 гр муки
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 300-400 г ветчины и колбаски
  • 100 г твёрдого сыра
  • 10 оливок
  • 50 г кукуруза
  • 3 помидора
  • 1 белый лук
  • 1 болгарский перец
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 3 столовые ложки кетчупа

Начинаем процесс

  1. В первую очередь объединяем в отдельной емкости кефир, соль, сахарный песок и масло. Берем 200 мл воды, нагреваем до 40 градусов и кидаем туда дрожжи. После того как они поднялись шляпкой, смешиваем их с кефирной смесью и хорошо перемешиваем.
  2. Сыпем муку и замешиваем тесто. После чего следует накрыть полотенцем и отправить в тёплое место на 40-50 минут.
  3. Готовим начинку. В первую очередь нарезаем ветчину и колбаски маленькими кубиками.
  4. Вымываем хорошо помидоры и режем их дольками. Из лука делаем полукольца. Кубиками нарезаем болгарский перец.
  5. Используя терку, на крупной фракции натираем твердый сыр.
  6. По истечении нужного нам времени достаём тесто. Берем противень и смазываем его маслом. После чего отправляем на него тесто и распределяем равномерным слоем.
  7. Поверх посыпаем немного перцем молотым и смазываем кетчупом.
  8. После чего кладем слой колбасы, затем слой болгарского перца и томатов. Поверх помещаем оливки и кукурузу.
  9. Затем смазываем всё майонезом и посыпаем тертым сыром.
  10. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда пиццу на 40-45 минут.

Домашняя пицца в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Домашняя пицца в духовке
WordPress: 10.82MB | MySQL:83 | 0,342sec