Этот пирог с капустой и фаршем разлетается со стола в миг

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного мучного пирога. 

Слоёной выпечке рады на любом столе и рецептов очень большое количество. На этот раз мы предлагаем вам приготовить несладкий пирог с капустой и фаршем. За счёт того, что мы используем готовое тесто, то времени на приготовление этой вкуснятины потребуется совсем немного. Вы с лёгкостью сможете порадовать своих домочадцев вкуснейшей выпечкой. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр нарезанной капусты
  • 250 гр свиного фарша
  • 500 гр слоёного теста
  • 200 гр репчатого лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • растительное масло
  • соль и молотые перцы по вкусу
  • 2-3 столовые ложки кунжута

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно размораживаем тесто.
  2. Затем требуется нашинковать капусту и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться 2-3 минуты.
  3. Очищаем лук и мелко нарезаем его. Чеснок продавливаем через пресс. После чего следует переложить подготовленые ингредиенты к капусте. Продолжаем процесс ещё 1-2 минуты.
  4. Следом, по истечении нужного времени, отправляем сюда же фарш и хорошо мешаем. Солим, перчим и жарим ещё 5-7 минут. При этом огонь должен быть сильным. Не забываем разминать комочки фарша.
  5. Принимаемся за тесто. Раскатываем его в прямоугольный пласт сразу на пергаментной бумаге. По центру размещаем равномерно подготовленную начинку. Свободные края режем на полосочки. После чего ими же накрываем начинку, заворачивая из поочередно, как-будто плетём косу.
  6. Взбиваем немного желток в отдельной ёмкости и смазываем им наш пирог. Поверх сыпем кунжут, перекладываем вместе с бумагой на противень и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 25 минут.
  7. По истечении нужного времени достаем готовое изделие, немного остужаем, режем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться самый простой и быстрый пирог с мясом и сыром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Этот пирог с капустой и фаршем разлетается со стола в миг

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Этот пирог с капустой и фаршем разлетается со стола в миг
WordPress: 10.83MB | MySQL:83 | 0,350sec