Готовим в мультиварке: вкуснейший пирог с клубникой и персиками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который покорит всех. 

Приготовить его невероятно просто и поможет вам в этом мультиварка. Вместо клубники и персиков можете использовать какие-нибудь другие ягоды или фрукты. В любом варианте будет очень вкусно. Простой, но мега вкусный пирог. За ароматным чаепитием уплетается с преогромным удовольствием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр муки
  • 130 гр сахарного песка
  • 110 гр сливочного масла
  • 50 гр сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 столовые ложки холодной воды
  • 250 гр клубники и персиков

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем размягченное сливочное масло, сахарный песок, муку, разрыхлитель и сметану. Замешиваем тесто руками. В результате мы должны получить крошку.
  2. Теперь нам надо вливать по одной столовой ложке ледяную воду. При этом постоянно перемешиваем тесто. Нам надо добиться однородности. Когда тесто будет держать форму, значит воды достаточно.
  3. Оборачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 5-10 минут.
  4. Клубнику и персики вымываем. Теперь нарезаем их маленькими ломтиками.
  5. На рабочую поверхность кладем бумагу для выпечки и размещаем тесто. Руками распределяем его и формируем круг большего диаметра, чем чаша мультиварки.
  6. Теперь на него кладем корзину пароварки и немного прижимаем. Это мы делаем для того, чтобы понять, где будут бортики.
  7. Нашу фруктовую начинку мы объединяем и перемешиваем. Затем выкладываем по центру круга и аккуратно подворачиваем края к середине, накрывая немного начинку.
  8. Главное, чтобы не было щелей, чтобы не вытекал сок.
  9. Теперь переносим заготовку вместе с бумагой в чашу мультиварки.
  10. Устанавливаем режим «Мультиповар 125 градусов» на полтора часа.
  11. По истечении нужного времени аккуратно достаем и оставляем остывать.
  12. Затем можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Вам еще может понравиться восхитительный финский пирог с черникой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: вкуснейший пирог с клубникой и персиками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Готовим в мультиварке: вкуснейший пирог с клубникой и персиками
WordPress: 10.93MB | MySQL:90 | 0,342sec