Манка, яблоки и помидоры — фантастически вкусно

Представляем вам рецепт закусочных лепешек с сыром. Тесто в них получается легкое, пышное и пузырчатое. А начинки мы приготовим двух видов. Одну с яблоками и сыром, вы даже не представляете насколько это вкусно. А вторую с помидорами и базиликом. Обе лепешки получатся просто фантастическими и вы будете очень часто их готовить.

Стакан в рецепте = 200 гр.

Необходимые продукты

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан манки
  • 2 чайные ложки дрожжей
  •  2 чайные ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 440 миллилитров теплого молока
  • 5 помидоров
  • 2 яблока
  • 240 грамм твердого сыра
  • паприка хлопьями
  • орегано
  • базилик

Начинаем приготовление

  1. В миску наливаем теплое молоко, добавляем дрожжи, сахар и пшеничную муку (2 ст.л.). Оставляем в таком виде на 10 минут.
  2. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем манку и соль. Все тщательно перемешиваем и вливаем опару с растительным маслом. Замешиваем из продуктов тесто и оставляем в таком виде на 45 минут (тесто получается липким).
  3. Готовое тесто делим на 2 части. Одну часть кладем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Растягиваем его в лепешку и перекладываем на форму. Тесто немного сбрызгиваем оливковым маслом.
  4. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на лепешку. Сверху присыпаем орегано и солью.
  5. Подготавливаем вторую лепешку. Ее также выкладываем на плоскую форму. Яблоки очищаем и нарезаем дольками. Выкладываем их на вторую лепешку, присыпаем паприкой и тертым твердым сыром.
  6. Выпекаем лепешки 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. А потом подаем к столу.

Попробуйте также тонкие лепешки с аппетитной начинкой. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Манка, яблоки и помидоры - фантастически вкусноПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Манка, яблоки и помидоры — фантастически вкусно
WordPress: 10.9MB | MySQL:88 | 0,405sec