Уже три дня готовлю на завтрак-съедаются моментально

Представляем вам рецепт очень интересных лепешек к завтраку. В качестве начинки мы будем использовать лук с яйцом. А еще выпекать лепешки мы будем на сковороде. Получаются они хрустящие, пузырчатые и очень румяные. Это невероятно вкусное блюдо, вам обязательно понравится.

Необходимые продукты

  • 300 грамм пшеничной муки
  • 2 грамма дрожжей
  • пол чайной ложки соли
  • 20 миллилитров растительного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 120 миллилитров воды
  • 3 куриных яйца
  • зеленый лук

Начинаем приготовление

  1. В миске смешиваем теплую воду и сухие дрожжи.
  2. В другую миску вливаем растительное масло, добавляем соль и вбиваем куриное яйцо (1 шт.). Все хорошо взбиваем венчиком и добавляем дрожжи с водой. Все снова перемешиваем.
  3. Просеиваем муку и добавляем в жидкую массу. Все хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Домешиваем его на рабочей поверхности, присыпанной мукой.
  4. Готовое тесто накрываем миской и оставляем на 20 минут.
  5. Через отведенное время тесто обминаем и делим на 8 частей. Затем каждую скатываем в ровный шарик. Накрываем шарики пакетом и оставляем на 5 минут.
  6. В другую миску вбиваем 2 куриных яйца. Солим их и взбалтываем вилкой до однородности.
  7. Берем один шарик и раскатываем в тонкий пласт. Перекладываем его на раскаленную сковороду и обжариваем 30 секунд. Сверху промазываем лепешку куриным яйцом и с одной стороны присыпаем измельченным зеленым луком. Затем складываем ее пополам и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Точно также поступаем с остальными лепешками.
  8. Готовые лепешки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также слоеные лепешки с чесноком. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Уже три дня готовлю на завтрак-съедаются моментально

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Уже три дня готовлю на завтрак-съедаются моментально
WordPress: 10.85MB | MySQL:87 | 0,376sec