Мега аппетитный пирог «Драник»

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного пирога, который оценят все по достоинству. 

Состоит он из хрустящего картофельного коржа и мягкой нежной яичной начинки. Оригинально, интересно, просто, ароматно и мега аппетитно. Его с достоинством можно и к праздничному столу подать. Состав ингредиентов простой и доступный. Не понадобятся какие-то особые кулинарные навыки, поэтому справится даже начинающая хозяйка с ним. Все это не может не порадовать. Рекомендую всем попробовать такую сытную и ароматную вкуснятину. Уверена, что она станет вашим фаворитом.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 8 яиц
  • 150 мл молока
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 гр вареной колбасы
  • 100 гр твердого сыра
  • 150 гр овощной смеси
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем картофель и, используя терку, натираем его на крупной фракции. После чего отправляем в марлю и отжимаем жидкость.
  2. Затем перекладываем в отдельную емкость и добавляем 2 яйца, соль и продавленный через пресс чеснок. Хорошо все перемешиваем.
  3. Берем форму для запекания и застилаем ее пергаментной бумагой. Размещаем подготовленную картофельную смесь, равномерно распределяя по дну и бокам.
  4. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
  5. Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр. Колбасу режем маленькими кубиками.
  6. В отдельную емкость отправляем 6 яиц, молоко, овощную смесь и подготовленную колбасу с сыром. Хорошо все перемешиваем.
  7. По истечении нужного времени достаем основу из духовки. Выливаем сюда яичную массу и возвращаем обратно на 40-45 минут.
  8. Затем пирог требуется остудить. После чего можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

Вам еще может понравиться Грузинская каурма из картофеля, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Мега аппетитный пирог "Драник"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мега аппетитный пирог «Драник»
WordPress: 10.82MB | MySQL:81 | 0,359sec