Нежный маковый рулет из творожного теста

Для тех, кто не любит дрожжевое тесто, мы подготовили рецепт этого замечательного творожного рулета с невероятно вкусной маковой начинкой. Только на нее не скупитесь. Так как она явно отражает вкус и внешний вид этого лакомства.

Для теста понадобится

  • 250 гр просеянной муки
  • 125 гр рассыпчатого творога
  • 50 г сахарного песка
  • щепотка соли
  • 75 мл растительного масла
  • 75 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки понадобится

  • 100 г мака
  • горсть изюма
  • 150 г сахарного песка
  • 2/3 стакана молока
  • 1 куриное яйцо

Начинаем приготовление


  1. Первым делом готовим маковую начинку: удаляем мусор из мака при помощи промывки водой, заливаем молоком и, пока оно полностью не впитается, варим. Запариваем в кипятке изюм. После этого кладем его вместе с сахарным песком в мак. Хорошо перемешиваем и сливаем воду. Начинка готова.
  2. Переходим к приготовлению теста: в просеянную муку добавляем разрыхлитель и соль, молоко, масло, сахарный песок, творог и замешиваем все.
  3. Раскатываем пласт 30*20 см. Делим на две равные части. Оставляя со всех сторон по два сантиметра, выкладываем нашу начинку. Переплетаем защипанные края получившегося рулета и выкладываем его на форму. Обязательно смажьте получившееся лакомство поверх яйцом.
  4. При 180 градусах печь 45 минут

Рулет по этому рецепту замечательно подойдет в качестве праздничной выпечки, и сделать его проще простого!

Нежный маковый рулет из творожного теста

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Нежный маковый рулет из творожного теста
WordPress: 10.82MB | MySQL:84 | 0,329sec