Обалденная творожная запеканка с черникой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки, которая придется по душе каждому члену вашей семьи. 

Таким лакомством вы с легкостью сможете разбавить свои чаепития. Для приготовления можете использовать как свежую, так и замороженную чернику. Запеканка получается нежная, очень ароматная и такая вкусная, что от нее просто сложно оторваться. Приготовить проще простого, что несомненно порадует каждую хозяйку. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр творога
  • 200 гр черники
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

Для крема

  • 50 гр шоколада
  • 100 гр черники
  • сахарный песок по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь растапливаем сливочное масло и объединяем его с сахарным песком и яйцами. Затем перемешиваем все и сыпем крахмал.
  2. Также добавляем сюда творог и, используя погружной блендер, измельчаем все о однородной массы.
  3. Теперь отправляем сюда чернику и перемешиваем все ложкой.
  4. Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Затем выливаем подготовленное тесто и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
  5. По истечении этого времени достаем готовую запеканку и оставляем остывать.
  6. Принимаемся за приготовление крема. Для этого растапливаем шоколад.
  7. Теперь из черники и сахара делаем однородную массу, используя погружной блендер.
  8. Объединяем эти подготовленные смеси и хорошо перемешиваем.
  9. После чего покрываем кремом поверхность запеканки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться нежная творожная запеканка с черносливом, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденная творожная запеканка с черникой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Обалденная творожная запеканка с черникой
WordPress: 10.94MB | MySQL:91 | 0,381sec